'SUVENIR' fekete datolyaszőlő

Gyümölcs jellemzői: fürtje nagy, szétálló, közepesen tömött, bogyója nagy, kék, hamvas, különlegesen megnyúlt, héja vékony, olvadó, húsa ropogós, fűszeres zamatú, finom ízű

Ültetési ideje: szabadgyökerű szőlőoltvány március-április, illetve október-november

Oltvány jellemzői: fagytűrő, bőtermő, rothadásra nem hajlamos, talaj és fekvés iránt nem igényes

Érési ideje: szeptember eleje

Felhasználása: friss fogyasztás, lé, szörp, dzsem, befőtt, olaj, gasztronómia, kozmetika

Csemegeszőlő metszése:

A szőlő metszése kora tavasszal történjen, amikor már nagyobb fagyok nem várhatók. A szőlő metszése kettős célt szolgál. Szabályozhatjuk vele a növekedést, valamint kiegyensúlyozott termést alakíthatunk ki vele.

1. Vágjuk le az elszáradt, letermett csonkokat, fás részeket.

2. Metsszünk termőcsapokat a tőke megfelelő helyein. Vannak olyan fajták, melyek rövid csapon, míg mások csak hosszú csapon vagy szálvesszőn hoznak megfelelő termést. A termőrész minden négyzetméterén 20-30 egészséges rügy maradjon meg, ami elég a bőséges terméshez.

3. A felmagasodott tőkerészeket levágjuk, esetleg alacsonyabbra váltjuk.

4. A többi felesleges vesszőt eltávolítjuk.

Csemegeszőlő permetezése: április végétől októberig 2-3 hetente, de esős időszakban akár hetente felszívódó és felszínen ható vegyszerekkel